左手咖啡右手抱猫 宠物餐厅卫生风险谁来监管?

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:三分PK10-大发3分PK10

方非 摄

  对于爱猫的“喵星人”来说,被一大群可爱叫石贵的猫咪围绕无疑是最令人开心的场景。或多或少爱猫的人就说 我如此时间和精力非要亲自养猫,猫主题餐厅成了满足当我门都都的绝佳去处。最近几年,北京地区的猫主题餐厅太大,餐厅里猫的数量和种类也更加丰富。不过,北京市对于宠物主题餐厅该如保管理还如此明确规定,在有限空间内饲养少量宠物的一并售卖餐食,卫生安就有否真能让人放心?

  有粉丝 年轻人热衷抱猫减压

  布偶猫、暹罗猫、阿比西尼亚猫、无毛猫、卷毛猫、美国卷耳猫……在南锣鼓巷一家猫主题餐厅里,走两步就能看见一只蜷缩在楼梯拐角就说 我窗台上熟睡的猫。店里40多只各个品种的猫完整篇 散养,或多或少正在走廊里游荡,引得不少顾客蹲在地上跟拍。在你就餐的就说 我,不日后 有猫咪跳上桌子就说 我亲昵地爬上膝头。

  店里的装修和布置也都与猫相关,比如椅背、水杯上的猫咪图案、猫咪型态的标语牌和抱枕、楼梯上面便猫咪穿梭的小洞。餐馆里或多或少创意菜品也都与猫有关,猫咪型态的甜品、饭团等,咖啡上还有各式各样的猫爪拉花。“我当时人有点喜欢猫猫狗狗,可惜我家人有洁癖,只好来这儿过过瘾。”店里一名正拿着激光笔逗猫的消费者说。

  像好多好多 的猫主题餐厅和咖啡馆在北京太大,爱猫的人时需在这儿边吃饭边随手“撸猫”就说 我喂猫,点上两杯咖啡就时需享受一下午的“撸猫”乐趣。临走时,店家日后 贴心地准备梳子清理身上的猫毛。

  在北京上大学的刘婷非常喜爱猫咪,学校宿舍里却不必饲养。自从发现学校附过有一家猫咪主题咖啡馆,她便刚开始总爱约着喜欢猫咪的同学去那儿喝杯咖啡,每次人均花费就有四五十元甚至更多。“上面的咖啡和奶茶比或多或少店铺贵或多或少,当我门都都完整篇 好多好多 冲着‘撸猫’去的,有就说 我在店里一呆好多好多 一下午。”

  就他们抱着试试看的态度去了一次便被圈粉。在北京工作的白领阿芳从来没接触过猫咪,跟着同事去了一次猫咪主题餐厅就说 我就成了店里的常客。“这比当时人在我家养猫好,平时不必费精力照顾它。工作不顺心的就说 我,随时来这里和猫玩一会儿就治愈了。”

  或多或少爱猫的人都把那先 主题餐厅当作“撸猫”场所,尽管与类似于于餐饮店相比价格偏贵,消费者还是心甘情愿为猫咪买单。从大众点评上的用户评价来看,不少人就有冲着有猫慕名来“打卡”,还有不少人是各个“撸猫”餐厅的常客。

  有市场 猫主题餐饮遍地开花

  近几年里,随着社交平台的兴起,微博、抖音等社交平台上催生了“晒猫”热潮,有闲钱的城市居民刚开始想要通过养宠物来寻求精神寄托。不少出于各种是因为无法饲养的人也热衷于观看网上的猫咪视频来“云吸猫”,用你这名 “经济又实惠”的法律方式来满足当时人对猫咪的渴望。

  瞄准了这每种市场,猫咪主题餐厅应运而生。“就说 我好多好多 把两只猫装入 咖啡馆里养着,不少顾客看见了都想来和它们玩一下,就说 我让人想,干脆做一家猫咪主题的店吧。”一家猫咪咖啡馆的老板当时人就有点喜欢猫,把咖啡馆做成猫咖就说 我也吸引了更多人来消费。

  北京地区像好多好多 的猫主题咖啡馆和餐厅近几年也太大,记者粗略统计后发现,美团点评上目前已有近200家,高德地图上显示就有200多家。那先 餐饮店的消费群体主要以大学生和年轻白领为主,人均消费大就有40元至200元不等,有的咖啡馆还规定了200元的最低消费,就说 我时需直接花200元买一张门票。“好多好多 人就有冲着店里的猫来,逗留的时间普遍比较长。店里养的基本就有纯种猫,喂的猫粮也是品质比较好的,好多好多 价格定得稍高或多或少。”一名店主说。

  在那先 猫咪主题餐厅里,消费者不仅也能边品尝美食边和猫玩耍,时需购买猫罐头来喂猫。“为了不必猫咪吃太大,罐头就有限量的,要想喂猫最好早点儿来。”一家猫咪主题餐厅老板说,平时的客人相对少些,到了周六日会尤其火爆。

  有风险 打过疫苗不等于绝对安全

  “从小当我门都都我家就养着两只猫,有点喜欢猫,但现在工作太忙,抽如此时间和精力来照顾和陪伴好多好多 总爱没养。”在张茉看来,猫咪主题餐厅给了好多好多 像她好多好多 的“猫奴”和猫咪玩耍的就说 我。不过,近距离接触也好多好多 会 遇到令人尴尬的局面。“当我门都都正吃着饭总爱有只猫直接跳到餐桌上,好多好多 还在桌上小便,差点儿弄湿了盘子。”这次经历也让并非 有点爱猫的许茹对猫咪主题餐厅如此好感。

  出于安全考虑,疫苗和驱虫就有店家必不可少的功课。在后海一家猫咪主题餐厅里,工作人员向记者展示了猫咪的疫苗本,“猫就有来自当我门都都专门的繁育基地。”另外几家主题餐厅的工作人员也都表示,猫咪日后 按要求打疫苗和做驱虫,日后 定期洗澡和剪指甲。

  “猫应当从好多好多 月大的就说 我刚开始打猫三联和狂犬疫苗,此后每年时需分别加强一针。驱虫在1岁就说 我体内外就有好多好多 月一驱,1岁以上好多好多 月到两天驱一次。餐厅对猫的疫苗和驱虫做的算不算全面非常重要。”一家宠物医院的医生介绍说,猫能传染给人的基本好多好多 狂犬病和或多或少寄生虫,疫苗时需基本杜绝狂犬病的风险,但寄生虫和细菌则要看当时人的免疫能力。

  “打疫苗好多好多 等于完整篇 如此风险,比如猫咪身上有好多好多 会 携带或多或少致病菌。”国家食品安全风险评估中心副研究员、食品安全200人论坛专家钟凯认为,在餐厅好多好多 的密闭室内空间里少量饲养宠物,占据 一定的卫生隐患。“根据规定,餐厅服务员时需持有健康证也能上岗,但对于餐厅内饲养的宠物却不必进行类似于于的健康检查。”

  据美团点评上一名学习宠物医学专业的用户评价称,如此在店里的猫身上发现耳螨类似于于的寄生虫,猫也都非常干净、如此异味。不过尽管如此,或多或少猫咪主题餐厅里仍然挂有醒目的“撸猫有风险,吸猫需谨慎”警示牌,还有的店里明确规定出于安全和卫生的考虑,不接待10周岁以下的小当我门都都。

  有空白 管理规范仍待完善

  根据国家市场监管总局2018年7月发布的《餐饮服务食品安全操作规范》,餐饮服务场所内不得饲养禽、畜等动物。或多或少餐厅明确规定禁止宠物入内,但记者询问相关部门后发现,类似于于新兴的宠物餐厅似乎占据 各部门职权的真空地带,目前也如此明确的管理规定出台。

  “当我门都都主要负责管理食品安全和卫生标准等方面问题图片,猫打疫苗并非 在当我门都都的管理范围。”东城区食品药品监督所的工作人员表示,“传统餐厅里从来如此过你这名 事儿,宠物主题餐厅是比较新颖的餐饮模式。当我门都都也提出过建议,不希望餐厅好多好多 做。”你这名 工作人员认为,宠物餐饮的经营模式占据 一定的安全和卫生隐患。

  “猫并就有生活在无菌环境当中,动物身上也好多好多 会 有或多或少寄生虫引发安全问题图片,从猫砂盆出来或玩耍就说 我又在餐厅里跳来跳去,有好多好多 会 影响到食品安全。当我门都都总爱在对餐厅进行劝阻,但就说 我如此相应法规,好多好多 能加以制止。”你这名 工作人员表示,希望未来能出台这方面更细化的管理规定。

  关于商场、公园里猫狗的展览展示,动物卫生监督局就说 我在去年出台了相关规定。“要求有检疫证明和疫苗本,卫生、消毒等养殖记录也要完备并进行提前备案。当我门都都也会定期去检查。”西城区动物卫生监督所的工作人员告诉记者。不过,猫主题餐厅作为新生事物,目前并如此相应的特殊管理标准。“当我门都都负责管理猫的产地检疫、宠物医疗等,但猫养在哪里并非 归当我门都都管。”北京市动物卫生监督所的一名工作人员表示。

  如此相关的管理规范,店里宠物猫的饲养、训练和管理主要依靠经营者的主动和自觉。“小孩子最好接触家养的、当时人比较了解也比较放心的宠物。大人接触完外面的宠物就说 我也应该勤洗手,就说 我给衣物消消毒。”一家宠物医院的医生建议。(实习记者 杨天悦)